Os dejo la comida de ayer, buenísima.. un pastel de verduras, gratinado al horno.. ñam ñam..
La receta (muy simple) la saqué de la web de www.solovegetales.com jejej
Ingredientes
-Zanahorias
-Patatas
-Espinacas
-Cebolla
-Queso
-Sal
1ºHierves patatas y zanahoria con un punto de sal
2ºHaces puré las patatas por un lado y por otro las zanahorias. Salpimentar ambas.
3ºHierves las espinacas
4ºSalteas la cebolla a trocitos en aceite y añades las espinacas. Luego haces un puré con la mezcla.
5ºEn un bol de cristal haces una capa con el puré de zanahoria, otro con el de espinacas y arriba con el de patatas.
6ºLe pones queso de fundir y a gratinar al horno...
Pa chuparse los dedos!!!!!!
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Se de todo y de lo que no, me lo invento.
1 comentario:
... para chuparse los dedos... UHMM!.. bueno yo no se si me chuparía algún dedo... aunque ya te digo directamente que Jose nothing de nothing xDxD... quizás Nerea sí ya que ella con cualquier comida se los chupa xDxD
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